接。。娘惹 粽

1. 热适量油，爆香葱蒜蓉，下豆瓣酱炒一炒，加入猪肉及鸡肉碎炒至变色，加入冬菇，糖冬瓜炒香。
2. 加入芫西粉，胡椒粉盐，糖少许，鸡粉适量炒至汁干、，试味。
3. 粽叶摺漏斗形，舀入糯米，加入馅料，再舀入糯米盖满，放入一片班蘭叶抱起绑好。
4. 煮滚一大锅水，加两小匙盐及一束班兰叶煮约三小时